2015/6/20(土)17:45頃訪問

本日は、東京ドームにて野球観戦後にテクテクと歩いてこちらへ訪問！！
まずは、店内の券売機にて、食券を購入！！
いつも通り「もやしカラシビ味噌らー麺（900円）」をチョイス♪
肉増しと迷ったのですが、お腹に余裕がなかったので肉増しは止めときました(￣∇￣;)
店員さんに食券を渡す際に、辛さ・シビレをそれぞれ「抜き」「少なめ」「普通」「増し」「鬼増し（+100円）」の各５段階からお好みで調整できます。
今回もいつも通り、辛さ「普通」、シビレ「増し」でお願いしましたぞと。もぅ他を試そうとは思わなくなってしまったな。

程なくして「もやしカラシビ味噌らー麺」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…相変わらず美味しそうです♪
こちらは、「唐辛子の辛味と花椒のシビレ、３種類をブレンドした味噌と、スープに絡みやすい太さの違う３種類の麺を使用」とのことです。

でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
うんうん。相変わらず味噌のコク・旨みに辛味・シビレが合わさり、まろやかさも出て美味しいです。

続いて麺をズルズルっといただいてみる♪
麺は、中太の縮れ麺です。
もっちりとした食感でありながら、コシ・弾力があり、噛むと麺の豊かな風味とスープの旨み・辛味・シビレが程よく合わさり美味しいです。

具は、チャーシュー、炒めもやし、ねぎ、ヤングコーン、という構成。
チャーシューは、角煮タイプで箸でほぐせる程柔らかく、ジューシーで肉の旨みが口一杯に広がります。
うんうん。やっぱすごく美味しい(*￣▽￣*)ｂ
ヤングコーンはコリコリっとしていて甘みもあり、いい箸休めになります。
炒めもやしですが、しゃきしゃきっとした食感が良いアクセントとなり、麺と一緒に食べるとグッド！

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進めます(*￣～￣*)
んで、スープを残して完食！！

相変わらず辛味、シビレ、旨みが三味一体となり、安定した一杯で美味しかった。
満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))