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本年226杯目。初訪にて、店舗限定の「スペシャル¥860」ぉ。此方だと「こってり」表記、本店だと「二代目」にあたる鶏白湯ベースに、原型残る豪快なホタテペーストがドッサリ、力強いベースにホタテブーストだが、マッタリに反したスッキリ感、ロックン旨いですね〜☆彡太ストレート麺ゎ芯残しタイプ、表面固化とのコントラストでスープに拮抗バランス◎( ^ω^ )濃口メンマのフニャ食感、サラマンダー?調理な香ばしく肉らしい焼豚◎( ´ ▽ ` )ノ青菜、長葱、玉葱、カイワレ、と飽きないアクセント♩とにかく価格からの満足度(CP)が素晴らしい、コリャ〜隆盛に陰りゎ微塵も刺さないですね☆彡
初訪にて、店舗限定の「スペシャル¥860」ぉ。
此方だと「こってり」表記、本店だと「二代目」にあたる鶏白湯ベースに、原型残る豪快なホタテペーストがドッサリ、力強いベースにホタテブーストだが、マッタリに反したスッキリ感、ロックン旨いですね〜☆彡
太ストレート麺ゎ芯残しタイプ、表面固化とのコントラストでスープに拮抗バランス◎( ^ω^ )
濃口メンマのフニャ食感、サラマンダー?調理な香ばしく肉らしい焼豚◎( ´ ▽ ` )ノ
青菜、長葱、玉葱、カイワレ、と飽きないアクセント♩
とにかく価格からの満足度(CP)が素晴らしい、コリャ〜隆盛に陰りゎ微塵も刺さないですね☆彡