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コメント
こんにちは〜〜
葉月直系というだけあって、
結構なボリュームですね〜〜
汁そばの300gはかなりキツそうですよ。(^^;;
NORTH | 2015年10月1日 13:35こんにちは^ ^
こちらは麺屋 利八さんと葉月修行時代に兄弟弟子みたいでしすので気にはなってました。
会社からも然程遠くないので近々訪問しようかと思ってました。
参考になります^o^
アジアンテースト | 2015年10月1日 15:26こんにちは。
海老油の中盤以降のしんどさは納得です。
それなのに、仰るとおり、勢得の配分は何故か
そう感じさせませんよねｗ
saima | 2015年10月1日 16:55こんにちは！
チャーシューが素晴らしいですね(^^)/
eddie | 2015年10月1日 21:18reiさん、こんばんは！
らぁめん 葉月さんも、自家製中華そば 勢得さんもＢＭしつつ未訪問なのに、らぁめん 葉月さんが細胞分裂して、
こちらのお店。これもＢＭして宿題溜まる一方です（笑）！
※でも、300gの麺量、丼一杯のチャーに刻みニンニクですよね。かなり惹き強いです!
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月1日 23:28North Coastさん、おはようございます。お腹いっぱいのボリュームでした。特にチャーシューのボリュームがびっくりでした。
rei | 2015年10月2日 05:53アジアン テーストさん、おはようございます。利八さんと兄弟弟子なんですね。ご主人の人柄がすごい良さそうでした。次回は別のを食べてみたいです。
rei | 2015年10月2日 05:55saimaさん、おはようございます。海老油って程々がいいんですね。あれ程くどいとは思わなかったです。勉強になりました。
rei | 2015年10月2日 05:56eddieさん、おはようございます。チャーシューすごいですよね。でも後半しんどかったです。
rei | 2015年10月2日 05:57尼茶さん、おはようございます。葉月さんのお店の雰囲気はあまり得意ではないのですが、利八さんやこちらはいい接客をされているので行きやすかったです。食べ応えあっていいですよ！
rei | 2015年10月2日 05:59
葉月さんで修行された方が出したお店という事で初訪問。
木金は限定をやっているという事で来ましたが、デフォメニューにある濃厚海老油ラーメンが気になり注文。
ちなみに今日の限定は秋刀魚そばでした。
行くと満席です。
見事にガツンとくる海老の味です。美味いです。ベースは豚骨魚介です。
が、後半このガツンとくる味がしんどくなります。
麺は葉月さんと一緒の中太ストレートです。普通で300グラムあります。
チャーシュー増しは300円でいいボリュームです。
シナチクは直系譲りの太いけど柔らかいやつです。
ニンニクいりです。
後半のクドさがなければよかったです。
海老は勢得さんぐらいの程々がいいんだと思いました。
ご主人ワンオペでしたが丁寧にテキパキされていました。
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