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「キムチキ定食(1,130円)」@来来亭 可部店の写真※2周年記念

【訪問時期】2015年9月11日(金)21:11入店、先客20名、後客6名。
【動  機】2周年記念でくじをやるというので。
【訪問回数】6回目位
【注  文】キムチキ定食(1,130円)。こだわりはネギ多め以外普通で。
【評  価】キムチキ定食はラーメンにキムチ炒飯、チキンカツのセットです。例の如く無料の梅干しを食べて待ちます。評価はチェーン店ですから基本一緒です。
[ スープ ] 鶏ガラ+背脂の京都ラーメン系。若干塩分濃度は醤油濃いめで高めですが、味わいは悪くないです。背脂がまろやかさを出していいですね。
[ 麺  ] 加水低めの中細ストレート麺、茹で加減良好。長浜よりな感じの麺で、スープとの絡みも良好。麺量150g位。
[ 具 材 ] たっぷりの薄いバラチャーシュー、たっぷりのネギ。ネギ多めはいいですね。
【 総 評 】
今回も満足できました。2周年の記念くじは300円割引券でした。

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