※久しぶりの来来亭

【訪問時期】2016年6月15日(水)20:10入店、先客9名、後客8名。
【動　　機】夕食に。
【訪問回数】8回目
【注　　文】赤レボリューション定食(1,194円)(堅め、背脂多め、ネギ多め)。
【評　　価】赤レボリューション定食はラーメンとキムチチャーハン、唐揚げ定食がついたものです。こちらの定番の無料の梅干しを食べて待ちます。で、ラーメン登場です。基本は一緒ですね。
[ スープ ] 鶏ガラの清湯スープにたっぷりの細かい背脂、塩分濃度はちょいと高めですが、美味しいです。ちょいとピリ辛なのがいいですね。
[ 麺　 ] 加水低めの中細ストレート麺、希望通りちょいと硬めな茹で加減。麺量150g、スープとの絡みも良好。
[ 具　材 ] モモ系のスライスチャーシュー、メンマ、青ネギ。チャーシューはペラペラなタイプ、青ネギも多めで背脂ともあっていますね。
[ その他 ] 唐揚げはジューシーで揚げたてのもの４個、キャベツもついています。美味しい唐揚げですね。
【 総　評 】
美味しかったです。
久しぶりですが、やっぱりチェーン店にしてはクオリティが高いです。
わざわざはないですが、夕食を食べに寄りたいですね。