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「豚骨味噌ラーメン(麺硬め)+ライス・海苔(サービス)」@横浜家系らーめん 魂心家 藤沢店の写真【訪問日:10月2日】

お疲れ気味なムードに引きづられ
本日は味噌が始まったこちらへやって来ました。

ベースの豚骨に、味噌が上手く溶け込んだ味わいは
兎角、だらけがちな自分にはピッタリハマる美味しさ。
また、先日のニンニク摂取分も補え、特盛りライス・〆のお酢に至るまで
ボリューム的には、この上ない満足のいく一杯には違いありませんが
気の抜けた接客面にはだいぶ不安を覚えました。
今日日、人材を集めるのは難しいのは分かるものの
あの広さに充分見合う数が居て、気遣いが伴わないのは残念と言う外ありません。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 46件

コメント

こんにちは!
>気の抜けた接客面にはだいぶ不安を覚えました
美味しさが半減以上ですよね~
チェーン店だから教育も大事ですよね!

eddie | 2015年10月3日 10:14

こんにちは。
混んでいたなら、目が多少行き届かないのもしょうがないですが
ガラガラな中でのそれは、だいぶ印象が悪かったです(ノД`)

saima | 2015年10月3日 14:25

saimaさん、こんばんは。

あれれ、お気に入りのホームグラウンドで低得点ですね。

>気の抜けた接客面にはだいぶ不安を覚えました。
あちゃー! これは心配ですね。 変な評判にならないことを祈ってます!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年10月3日 16:10

おはようございます。
量は食わせてくれるところなので重宝してますが
あまりに雑さが目に付くと、萎えますね~。

saima | 2015年10月4日 07:35