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2015.10.9の22時に来店。先客なし。親父さん1人で切り盛りしていました。台湾麺とタンツー麺を注文。麺は細めの玉子麺、スープはあっさりした鳥ガラベース。具はチャーシュー、味玉、もやし、ミンチ肉、炒めたセロリ。タンツー麺はチャーシュー無し。その代わりに香油がアクセントになっています。サッパリ食べたいなら台湾麺がオススメです。セロリ炒めが合いますね。クセになります。麺は懐かしい味ですが柔らか目です。でもそれでセロリが活きているかも。美味しかったです。
nobita
temo
ミハル
ごろう＠ヘブン
ラツィィィ
先客なし。親父さん1人で切り盛りしていました。
台湾麺とタンツー麺を注文。
麺は細めの玉子麺、スープはあっさりした鳥ガラベース。
具はチャーシュー、味玉、もやし、ミンチ肉、炒めたセロリ。
タンツー麺はチャーシュー無し。その代わりに香油がアクセントになっています。
サッパリ食べたいなら台湾麺がオススメです。セロリ炒めが合いますね。クセになります。
麺は懐かしい味ですが柔らか目です。でもそれでセロリが活きているかも。
美味しかったです。