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「つけめん」@久臨 ダイバーシティ東京プラザ店の写真フードコートのこちら。
先客は1組だけでしたが、会計後つけ汁より麺がさきに完成
どんなオペレーションか見逃しましたが早すぎですw
早速ズバズバ、コシはありませんが茹で置き感満載とは違い◎
つけ汁はやや甘みがありちとぬるい。
チャーシューは細切れで入ってたかな。
スープ割はセルフ式。フードコートで待たせずに食べれるなら
これはこれでありかな。

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