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2015年10月12日訪問13時の入店で先客6人、後客1人。グランドメニューの中から味玉の入った塩ラーメンを。細麺なのでさほど待たずに着丼。鶏の旨味たっぷりのスープですごく透明感はまずまず。そこにザラパツな中細ストレート麺。具材も大判なチャーシュー2枚に穂先メンマ、海苔、たっぷりの薬味ネギとシンプルながらそれぞれもおいしい。思ったよりさっぱりした美味しい一杯でした。
13時の入店で先客6人、後客1人。
グランドメニューの中から味玉の入った塩ラーメンを。
細麺なのでさほど待たずに着丼。
鶏の旨味たっぷりのスープですごく透明感はまずまず。
そこにザラパツな中細ストレート麺。
具材も大判なチャーシュー2枚に穂先メンマ、海苔、たっぷりの薬味ネギとシンプルながらそれぞれもおいしい。
思ったよりさっぱりした美味しい一杯でした。