10/12午後9時訪問
本当は田中そば店に行こうと思ったのだが、閉店間際？らしく肉そば売切のため、田中商店へ。
それなりの行列はしてたけど、捌けが良いので10分位の待で着席。
注文はネギチャーシューのもやしトッピングのバリカタと韓国風明太ご飯。
が・・提供されたネギチャーシュー麺・・・注文間違えた？と思う程のネギ脂身麺
と思いつつ気を取り直してスープを啜ると・・ん？クリーミーな普通のとんこつ味。
濃くが無い。とろみの付いた有触れたとんこつ風味しかしてこない・・・
残念な気持ちで韓国風明太ご飯を見たら・・・ネギは入ってないし、口に入れれば胡麻油の香りも無し。これまでなら、注文が入ってからネギを刻んで韓国風ごま油を和えて提供されてた物を、作りおきでただご飯に乗っけただけの手抜きになったのが見え見え。お店の人に「味変えた？」と聞いたら「少々お待ち下さい」と言ったきりでしかと。仕方なくもう一度言って、作り直しで持ってきたら同じ物・・・
この時点で糸冬 了..._〆(ﾟ▽ﾟ*)
叉焼、スープ、韓国風明太ご飯も全て手抜き・・・これでは・・・駄目。
たまたまバイト君しか居ない時間帯だったのかもしれないけど、もう２度と行く気は失くなりました。

スープ　とろみが付いた何処にでも在る九州豚骨風　60点
麺　　　普通　70点
叉焼　　脂身だけ　20点
韓国風明太ご飯　作り置き　30点
接客　40点
残念度　-200点
美味しかったお店だけに、残念です。