2015/10/10訪問（2軒目）。

さて、さっきまで青梅の方にいた記憶がありますが、気がつくと何故だか東小金井を目指しています（笑）

まぁ、今日はお友達をこちらへご案内するのが目的だったので。

到着してみると外待ちが発生中ですね。さすが人気です。でも、こちらは回転が良いのでそんなに待たなくてイイので問題無いっす。

しばし並んで、順番にカウンターに座ります。今日は限定・・・終わっちゃったのか、はたまた昨日の残り？なのか、裏返った張り紙のみありましたが、デフォのみのラインナップ。

さて、塩かな？

まずは完成まで、赤星を飲みながらノドを潤しちゃいます。

そして、完成。

【スープ】
煮干しや節などの魚介などがメインの出汁に塩なタレなスープ。塩・・・2回目ですかね？デフォを食べたのは久々なのでイイですねぇ～美味しい♪

【麺】
くじら食堂さんと言えばの自家製麺&手もみ。今回は塩なスープを絡めてスルスル・・・美味いなぁ～♪

【具】
2種のチャーシュー、細コリメンマ、ネギ。シンプルだけどイイですねぇ～♪

久々のデフォ・・・コレはコレで元々の味を楽しむのもイイもんだなぁ～って感じながら、鉄板の麺を堪能して具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

いやぁ～満足、満足。

今度、油そば食べてみるかな？デフォになってから食べた記憶が・・・（笑）

ご馳走様でした。