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本年241杯目。再訪にて…、アレっ((((；ﾟДﾟ)))))))店内の寄書きやら写真やらが…、「ラーメン¥490」ぉ。※試したかった太麺が販売中止(つД`)ノ。手順や熟練度ゎ疑問なし！、が…スープが決定的に弱くオトナシイ、豚骨臭も醤油返しもアトム補完も…、全体的にミニマムに寄せたん？牛久本店で馴れた？せいだけじゃないと思える。麺ゎ変わらず、丁度良い歯応えの茹で上げ、必然的にスープよりも目立つ秀逸麺。腕チャーシューにゎ違和感ナシ！、具材陣ゎ引き継がれ物量のCPゎ良いケド…、何か以前と違い気持ちが高揚しない(^◇^;)。ラーショ水準からしたら、立派な良店です☆彡
パットの星☆彡
king-big
AYA@龍
ラーメンマニアAT
ティグ
たつちきくん
再訪にて…、アレっ((((；ﾟДﾟ)))))))店内の寄書きやら写真やらが…、「ラーメン¥490」ぉ。
※試したかった太麺が販売中止(つД`)ノ。
手順や熟練度ゎ疑問なし！、が…スープが決定的に弱くオトナシイ、豚骨臭も醤油返しもアトム補完も…、全体的にミニマムに寄せたん？
牛久本店で馴れた？せいだけじゃないと思える。
麺ゎ変わらず、丁度良い歯応えの茹で上げ、必然的にスープよりも目立つ秀逸麺。
腕チャーシューにゎ違和感ナシ！、具材陣ゎ引き継がれ物量のCPゎ良いケド…、何か以前と違い気持ちが高揚しない(^◇^;)。
ラーショ水準からしたら、立派な良店です☆彡