ひょんなことからコチラで軽く呑むことに。
１３日、１９時ごろ到着。客入り６割ほど。
年季の入った店内は昭和チックな造りで、なんだかホッとできます。
店員は厨房にオジサン２名とホール担当にオバチャン２名。
接客態度は問題なし。
先ずは餃子、シューマイ、麻婆豆腐、レバニラ炒めを頼みビールで乾杯。
どれもなかなか美味しく、中でもレバニラ炒めが気に入った。ビールが進むことこの上ない。
最後に「ラーメン」を注文して〆ることに。

程なく配膳された１杯は醤油王道的ビジュアルで美味しそう。
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシ、刻みネギ。

スープは鶏ガラベースの醤油味。
シンプルながらどこか懐かしい優しい味わいで、呑んだ胃袋に沁みます。
塩梅はややしょっぱめ。

麺は「浅草開化楼」の中細ちぢれ。
スルスルと喉越し良く、適度なコシが楽しめます。
ただもう少しカタメの茹で加減の方が好みでした。
チャーシューはバラタイプ。
小振りですが厚みがけっこうあり、ホロトロジューシーでかなり美味。
他の具はあまり覚えてません。

胡椒を振り掛け食べ進め、スープをチョッピリ残して「ごちそうさま。」
お店の雰囲気同様ホッと出来る味で旨かった。
ただ量は少なく、食事で頂くならセットにしないと物足りないかと。
機会があれば「塩ラーメン」も食べてみたい。