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「1日45食限定『A-5飛騨牛とび肉塩そば 大(¥1600)』」@中華そば専門店 M ~エム~の写真てゆか某有名ラーメン店店主とその常連2人によるバイクツーリングで白川郷観光の途中で寄りマシタ♪

てか本来の目的ゎ高山ラーメンの老舗でもある「まさご」だったのだがこの日ゎ何故かの臨時休業...んでこの日ゎタイミング良く(?)「飛騨の味まつり2015秋」も開催されており周辺ゎ大混雑...(^O^; アチラコチラで「飛騨牛」やら特産物等の誘惑を受けながらも取り敢えずココに来たら高山ラーメンを食べなきゃだゎ♪...ってコトで他にも候補ゎあったがコチラがパッと見で良さげだったので3人で協議の末に入店するコトに...

てか入り口ゎ待ち客&味祭りの影響でやはり混雑...んで入り口すぐのトコにある台紙に名前と人数を書いて、名前が呼ばれたらソコで店内にある券売機で食券を買い番号札(2枚)を貰う...んで番号札(2枚)のウチ1枚に全員分の食券を挟んで店内外を行き来する店員サンに渡し、ソコでまた名前が呼ばれたら店内の指定された席に座るとゆシステムだった...てか台紙に名前と人数をカキコしてからゎモノの数分で名前が呼ばれた...取り敢えずソレゾレが思い思いの食券を購入...漏れゎ何となく気になった1日45食限定の『A-5 飛騨牛とび肉塩そば 大(¥1600)』の食券を購入♪ んで番号札(2枚)のウチ1枚に全員分の食券を挟んで店内外を行き来する店員サンに渡したのだがココからが長かった...何故か店内ゎ然程混雑してるよぅにゎ見えなかったが名前が呼ばれない...(^O^; てかソレ以前に店内外を行き来する店員サンが3人分の食券を渡した漏れに「何番でしたか?」「何を注文しましたか?」と3回4回も確認する始末...何をパニくってるのかゎ定かでゎないが、このシステムが完全に崩壊しているぢゃありませんか...(-_-;) 因みに店内ゎ厨房のラーメン製作の2人、ホールにゎ店内外を行き来する店員サンを含めて2人の4人体制...店内のラーメン製作現場ゎ比較的平穏な雰囲気だが、ホールの2人ゎとにかくテンパりマクリ...さすがにキャンセルして返金して貰おうとも思ったが、店外の但し書きにゎ『食券購入後の返金にゎ一切応じません』とのコト...まぁお祭の影響で大混雑するのがわかっていながらも、意味の無いこんなシステム&接客をするお店ゎ今まで見たコトも聞いたコトも無いぜィ...(-_-;)

んで20分近くも待って出された肝心のラーメン...てか高山ラーメンゎ実際に食べたコトのあるラー友のクチコや感想を聞いてたが、ご当地グルメとしても東京都内で食べ歩きをしている漏れにとってゎカナ~りレベルゎ低いですねぇ...出汁自体ゎある程度ゎしっかりしてたが、この程度の味ゎ都内でゎフツーのレベル...中太の麺ゎ正直言って好みでゎない...んでこのラーの1番のウリである『A-5 飛騨牛とび肉』...フツーのしゃぶしゃぶ肉よりも更に薄~~~いお肉がたったの3枚ですかぁ!?...んでこの値段ゎ正直ありえない!! んで熱々スープのラーメンの上にそのお肉がのっているモンだから、放って置いたらドンドン熱がお肉に伝わり固くなって食べるも無残な感じに...てかそぅなる前にそのお肉を一気に食べちゃったら残るゎ単なる素ラーメン...(^O^; まぁ何となく予想ゎしてたが、まさかこんなラーメンを食べさせられるとゎ...(^O^;

てか取り敢えずお腹ゎ空いていたので固形物ゎ完食出来たがスープゎとても飲めん...ってコトで終了...

てゆかココゎこの近辺にあるスイーツ系で有名(?)な「MIDIグループ」の中華そば専門店らしいですねぇ...まぁコッチからわざわざ食べに逝くコトゎ2度と無いカナと...(-_-;)v

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