さぁ、本日も【大つけ麺博】にやってまいりましたv(≧∇≦)v
19:30頃新宿歌舞伎町特設会場（大久保公園）に到着♪

本日は、第三陣10/14（水）～10/19（月）期間中です。
まずは、券売機にて、一律860円の食券を２枚購入！！
購入後、つけ麺軍ｏｒラーメン軍の中から食べたいお店に並びます。って、本日は人が多いですね。

で、先ず並んだのは、『吉田商店』です。「濃厚辛シビ坦々つけ麺」が気になっていたのでね。
10人以上が列を作ってますので、後続に並びます。
並んでると店員さんが来たので食券を渡し、トッピング「味玉（100円）」をお願いしましたぞと。

程なくしてつけ麺とご対麺♪…香ばしい香りで美味しそう♪
第三陣：吉田商店「濃厚辛シビ坦々つけ麺+味玉」

でわ、早速つけ汁からちょいっといただきま～す♪
つけ汁は、濃厚豚骨白湯スープ。
濃厚ドロドロっとした粘度のあるスープは、コクがあって胡麻の甘味が先行して口に広がり、山椒のシビレ・ラー油の辛味が後からグングン口に広がります。
シビレ感は弱いですね。もう少しシビレがあった方がの好みかな。
でも、シビレ感は弱いものの、辛味は後半になるにつれてガツンと来て、甘味・辛味にコクが合わさって美味しい。

続いて、麺をそのままズルズルっといただいてみる♪
麺は、全粒粉入り中太麺です。
もちもちっとした食感でコシがしっかりとして、噛むと豊かな麺の風味が感じられ美味しい。
麺をつけ汁に浸して、ズルズルッと…つけ汁との絡みは良いですね。
甘味・辛味ががっちりと麺に絡んできて美味しいです。

具は、豚バラ肉・豚挽き肉・九条ねぎ・玉ねぎ・麺上に荒刻みピーナッツにトッピングの味玉、構成。
豚バラ肉は、ジューシーで噛むと旨みが出て美味しいですね。
豚挽き肉は、スープにマッチして良い。
味玉は、噛むとトロンと黄身が溢れだす半熟感で、味はそんなしないかな。ってか、つけ汁が濃厚で味が感じられなかっただけかもですが・・・。
で、麺上のピーナッツは良いアクセントにもなるし、ナッツの甘みが辛味を緩和してくれグッド！

最後まで一気に食べ進め、完食(*￣～￣*)
豚肉の旨み・辛味・甘味が楽しめた一杯で美味しかった。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))
もう一杯食べようと思ったけどお腹一杯になってしまったので、退散！