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「【第一陣・ラーメン軍】ラーメン鳴海」@大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメンの写真【入店状況】
※レビューするんを忘れてました!
2015年10月6日19:40頃
仕事帰りに仕事仲間と4人で、
晩御飯にらーめんを食すことに決定し、
新宿の『大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン』開催場所に向かうことに!
新宿駅からスマホを片手に探しながら15分後にやっと開催地に到着。
会場内には、かなりの人混みで、会場の出入り口に入ってすぐ右側の販売機に6名ほど、
列になって並んでいる。
並んだ先にはチケット販売機が2種類あり
『つけ麺』と『ラーメン』の有名店の各5店舗からのすべて1杯860円。
並ぶ前に『つけ麺』か『ラーメン』か悩んだが、
丁度寒い日だったので『ラーメン』の販売機に並ぶことに。

【注文】
『ラーメン鳴海』 魚介豚骨ラーメン(860円)

販売機の『ラーメン』有名店の各5店舗からのメニューを色々と悩んだ末、
日頃行けないお店=東京・神奈川に無いお店にということで、
福岡県からの出店している『ラーメン鳴海』さんのチケットを購入。
それから会場内の『ラーメン鳴海』さんが構えている店舗へ。
すでに1名の方が並んでおり、約5分ほど並んでから店員さんにチケットを渡し、
さらに待つこと約5分ほどで、ご対麺。

【スープ】
スープは、表面に多めの油が浮いており、じっくり煮込んだ豚骨と
7種類の魚介をふんだんに使ってブレンドしているとのことだが
粘度がサラッとして白濁とした色のスープ。
味の方は、豚骨くささのないクリーミーなマイルドな味わいに
後味から微かな魚介系の出汁が味わえる飲みやすいスープ。

【麺】
麺は、白っぽい色をしたストレート細麺。
麺の食感は、普通でツルツルとスープと一緒にすすれて食べやすい。

【具材】
青ネギ・チャーシュー2枚・刻み玉ねぎ。
『大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン』の写真では、
綺麗な白ネギが丁寧に盛りつけられていましたが、実際には白ネギの姿は全く無く青ネギのみ。
チャーシューは、多少炙っており、肉厚はかなり薄い。

【感想】
コストパフォーマンスがかなり高いな~。
あと福岡の本店は未訪なので、もし福岡に行くようなら是非、食べ比べてみたい。

【点数】
・スープ:30/21点
・麺  :30/20点
・具材 :30/18
・その他(接客対応等):10/5点

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