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【入店状況】※レビューするんを忘れてました!2015年10月6日19:40頃仕事帰りに仕事仲間と4人で、晩御飯にらーめんを食すことに決定し、新宿の『大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン』開催場所に向かうことに!新宿駅からスマホを片手に探しながら15分後にやっと開催地に到着。会場内には、かなりの人混みで、会場の出入り口に入ってすぐ右側の販売機に6名ほど、列になって並んでいる。並んだ先にはチケット販売機が2種類あり『つけ麺』と『ラーメン』の有名店の各5店舗からのすべて1杯860円。並ぶ前に『つけ麺』か『ラーメン』か悩んだが、丁度寒い日だったので『ラーメン』の販売機に並ぶことに。【注文】『ラーメン鳴海』 魚介豚骨ラーメン(860円)販売機の『ラーメン』有名店の各5店舗からのメニューを色々と悩んだ末、日頃行けないお店=東京・神奈川に無いお店にということで、福岡県からの出店している『ラーメン鳴海』さんのチケットを購入。それから会場内の『ラーメン鳴海』さんが構えている店舗へ。すでに1名の方が並んでおり、約5分ほど並んでから店員さんにチケットを渡し、さらに待つこと約5分ほどで、ご対麺。【スープ】スープは、表面に多めの油が浮いており、じっくり煮込んだ豚骨と7種類の魚介をふんだんに使ってブレンドしているとのことだが粘度がサラッとして白濁とした色のスープ。味の方は、豚骨くささのないクリーミーなマイルドな味わいに後味から微かな魚介系の出汁が味わえる飲みやすいスープ。【麺】麺は、白っぽい色をしたストレート細麺。麺の食感は、普通でツルツルとスープと一緒にすすれて食べやすい。【具材】青ネギ・チャーシュー2枚・刻み玉ねぎ。『大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン』の写真では、綺麗な白ネギが丁寧に盛りつけられていましたが、実際には白ネギの姿は全く無く青ネギのみ。チャーシューは、多少炙っており、肉厚はかなり薄い。【感想】コストパフォーマンスがかなり高いな~。あと福岡の本店は未訪なので、もし福岡に行くようなら是非、食べ比べてみたい。【点数】・スープ:30/21点・麺 :30/20点・具材 :30/18・その他(接客対応等):10/5点
※レビューするんを忘れてました!
2015年10月6日19:40頃
仕事帰りに仕事仲間と4人で、
晩御飯にらーめんを食すことに決定し、
新宿の『大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン』開催場所に向かうことに!
新宿駅からスマホを片手に探しながら15分後にやっと開催地に到着。
会場内には、かなりの人混みで、会場の出入り口に入ってすぐ右側の販売機に6名ほど、
列になって並んでいる。
並んだ先にはチケット販売機が2種類あり
『つけ麺』と『ラーメン』の有名店の各5店舗からのすべて1杯860円。
並ぶ前に『つけ麺』か『ラーメン』か悩んだが、
丁度寒い日だったので『ラーメン』の販売機に並ぶことに。
【注文】
『ラーメン鳴海』 魚介豚骨ラーメン(860円)
販売機の『ラーメン』有名店の各5店舗からのメニューを色々と悩んだ末、
日頃行けないお店=東京・神奈川に無いお店にということで、
福岡県からの出店している『ラーメン鳴海』さんのチケットを購入。
それから会場内の『ラーメン鳴海』さんが構えている店舗へ。
すでに1名の方が並んでおり、約5分ほど並んでから店員さんにチケットを渡し、
さらに待つこと約5分ほどで、ご対麺。
【スープ】
スープは、表面に多めの油が浮いており、じっくり煮込んだ豚骨と
7種類の魚介をふんだんに使ってブレンドしているとのことだが
粘度がサラッとして白濁とした色のスープ。
味の方は、豚骨くささのないクリーミーなマイルドな味わいに
後味から微かな魚介系の出汁が味わえる飲みやすいスープ。
【麺】
麺は、白っぽい色をしたストレート細麺。
麺の食感は、普通でツルツルとスープと一緒にすすれて食べやすい。
【具材】
青ネギ・チャーシュー2枚・刻み玉ねぎ。
『大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン』の写真では、
綺麗な白ネギが丁寧に盛りつけられていましたが、実際には白ネギの姿は全く無く青ネギのみ。
チャーシューは、多少炙っており、肉厚はかなり薄い。
【感想】
コストパフォーマンスがかなり高いな~。
あと福岡の本店は未訪なので、もし福岡に行くようなら是非、食べ比べてみたい。
【点数】
・スープ:30/21点
・麺 :30/20点
・具材 :30/18
・その他(接客対応等):10/5点