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【入店状況】※レビュー内容を作成してましたが、投稿するのを忘れておりました。 時間が経ってしまいましたが投稿します。2015年11月19日14:45頃仕事で、秋葉原周辺におり、お腹が空き、気付いたらお昼の時間帯を大分過ぎており[RDB]で、周辺検索したら『ラーメン食堂 粋な一生』さんに初訪を決意。手にスマホを持って、秋葉原駅から約10分程で到着。店内へ入店したら、厨房には、男性店員が2名。接客対応には女性店員1名。先客は3名。後客は3名。【注文】塩ラーメン(720円)+味玉子(100円)入店し、右側の販売機にて、色々なメニューを見て悩んでいたが『塩ラーメン』を食したくなり、チケットを購入!そのまま女性店員にチケットを渡し、空いているカウンター席に座って待つことに。待つこと約6~8分ほどで着丼。【スープ】スープは、透き通っていてとても上品なスープ。塩分濃度も丁度良く、旨味等も感じられ、とてもあっさりした飲みやすいスープ。【麺】麺は、白っぽい色をしたかなりウェーブがかかった太麺。浅草開化楼麺。個人的に麺の硬めが好きなので、硬めでモチモチ食感で美味しい♪【具材】味玉・海苔・メンマ・水菜・チャーシュー。味玉は、適度な味つけ&半熟加減で美味しい♪メンマは、細切りで、食感もコリコリ食感で美味しい♪チャーシューは、大判で脂&肉質のバランスがよく、柔らかジューシーでうまい♫【感想】麺&具材は、美味しい♪塩味以外にも興味があるので、次回お伺いする時は『醤油ラーメン』を食したいかな~。ご馳走様でした。【点数】・スープ:30/22点・麺 :30/25点・具材 :20/25点・その他(接客対応等):10/ 6点
※レビュー内容を作成してましたが、投稿するのを忘れておりました。
時間が経ってしまいましたが投稿します。
2015年11月19日14:45頃
仕事で、秋葉原周辺におり、お腹が空き、気付いたらお昼の時間帯を大分過ぎており
[RDB]で、周辺検索したら『ラーメン食堂 粋な一生』さんに初訪を決意。
手にスマホを持って、秋葉原駅から約10分程で到着。
店内へ入店したら、厨房には、男性店員が2名。接客対応には女性店員1名。
先客は3名。後客は3名。
【注文】
塩ラーメン(720円)+味玉子(100円)
入店し、右側の販売機にて、色々なメニューを見て悩んでいたが
『塩ラーメン』を食したくなり、チケットを購入!
そのまま女性店員にチケットを渡し、空いているカウンター席に座って待つことに。
待つこと約6~8分ほどで着丼。
【スープ】
スープは、透き通っていてとても上品なスープ。
塩分濃度も丁度良く、旨味等も感じられ、とてもあっさりした飲みやすいスープ。
【麺】
麺は、白っぽい色をしたかなりウェーブがかかった太麺。浅草開化楼麺。
個人的に麺の硬めが好きなので、硬めでモチモチ食感で美味しい♪
【具材】
味玉・海苔・メンマ・水菜・チャーシュー。
味玉は、適度な味つけ&半熟加減で美味しい♪
メンマは、細切りで、食感もコリコリ食感で美味しい♪
チャーシューは、大判で脂&肉質のバランスがよく、柔らかジューシーでうまい♫
【感想】
麺&具材は、美味しい♪
塩味以外にも興味があるので、次回お伺いする時は『醤油ラーメン』を食したいかな~。
ご馳走様でした。
【点数】
・スープ:30/22点
・麺 :30/25点
・具材 :20/25点
・その他(接客対応等):10/ 6点