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「塩ラーメン(720円)+味玉子(100円)」@ラーメン食堂 粋な一生の写真【入店状況】
※レビュー内容を作成してましたが、投稿するのを忘れておりました。
 時間が経ってしまいましたが投稿します。

2015年11月19日14:45頃
仕事で、秋葉原周辺におり、お腹が空き、気付いたらお昼の時間帯を大分過ぎており
[RDB]で、周辺検索したら『ラーメン食堂 粋な一生』さんに初訪を決意。
手にスマホを持って、秋葉原駅から約10分程で到着。
店内へ入店したら、厨房には、男性店員が2名。接客対応には女性店員1名。
先客は3名。後客は3名。

【注文】
塩ラーメン(720円)+味玉子(100円)

入店し、右側の販売機にて、色々なメニューを見て悩んでいたが
『塩ラーメン』を食したくなり、チケットを購入!
そのまま女性店員にチケットを渡し、空いているカウンター席に座って待つことに。
待つこと約6~8分ほどで着丼。

【スープ】
スープは、透き通っていてとても上品なスープ。
塩分濃度も丁度良く、旨味等も感じられ、とてもあっさりした飲みやすいスープ。

【麺】
麺は、白っぽい色をしたかなりウェーブがかかった太麺。浅草開化楼麺。
個人的に麺の硬めが好きなので、硬めでモチモチ食感で美味しい♪

【具材】
味玉・海苔・メンマ・水菜・チャーシュー。
味玉は、適度な味つけ&半熟加減で美味しい♪
メンマは、細切りで、食感もコリコリ食感で美味しい♪
チャーシューは、大判で脂&肉質のバランスがよく、柔らかジューシーでうまい♫

【感想】
麺&具材は、美味しい♪
塩味以外にも興味があるので、次回お伺いする時は『醤油ラーメン』を食したいかな~。
ご馳走様でした。

【点数】
・スープ:30/22点
・麺  :30/25点
・具材 :20/25点
・その他(接客対応等):10/ 6点

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