なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「[二代目狼煙]カルピスバターのカレーつけ麺+味玉」@大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメンの写真10.17 17:05 大つけ麺博第3陣へ二回目の訪問。今回も夜用事があるので、一軒のみ。もちろん狙いは二代目狼煙さんです。運よく、待ちはなく、味玉追加注文してすぐに配膳。ちなみに、店長さんが呼び込みと食券の受け取りをされてました。

つけ汁は、店舗で提供されているものとほぼ同じ感じの鶏ベースの濃厚カレー。粘度高めで、鶏の旨味たっぷりのつけ汁はイベントでも店舗とまったく同じクオリティーでハイレベルです。横に添えられた辛味パウダーは少量でもなかなかの辛さなので、少しだけ投入。でも少し入れると程よい絡みが追加され、旨味がより際立ちます。そこに、大つけ麺博限定で加えられたものがカルピスバター。そこまで劇的な変化はもたらしませんが、ややマイルド感がプラスされていい感じに。ラーメン大好き夫婦(nao)さんの言われるように、いずれ店舗でもトッピングで販売してほしいです!麺は、中太ストレートで、コシがあって美味しいです。催事でも手を抜かずにしっかり〆られています。具は、つけ汁内に穂先メンマ、ネギ、タマネギ、チャーシュー。チャーシュー、穂先メンマは店舗で提供されているものと同じで、長くて柔らかいメンマとほろほろのチャーシュー。味玉も半熟で美味しいです。最後は、つけ汁が粘度高めなのもあってあまり残らなかったので、割らずにそのままいただきました。とはいっても、マイルドなカレーなのでそのまま飲んでも全然いけちゃいます♪どうも御馳走様でした。また、店舗にも行きます!

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは。
狼煙さんのカレーは食べたい。
機会を見つけてお店に伺います。

あらけん | 2015年10月18日 14:49

おっ!!また!!通勤経路で行けやすいと言えど、通われますなw
狼煙もまだ未訪なんですよ。
カレー好きなだけにこの一品は気になります。
鶏がかなり効いたカレーはハイレベルですか~
カレーはルーでなく粉のようですね。。
カルピスバターって最初はカルピスの味がするのかと思ったんですが
全然そういう成分ではないんですよね~^^;
麺ぽーかろぅで食べた時に知りました。

右京 | 2015年10月18日 19:25

こんばんはー
いけて羨ましいです
昨日仕事終わり行けたらと思ってましたが
無理っぽいので諦めました
限定で良いのでまたやって欲しいです!

キング | 2015年10月18日 19:47

potiさん こんばんは!
「大つけ麺博」イイですね~!
全然、行けなくなってしまいました・・・ みんなのレビューで愉しむしかない・・・
来年は食べに行きたいです!

ヨコべー | 2015年10月18日 20:35

オッ、宣言通り行かれましたねェ〜

この日も、長谷川さんが呼び込みやってましたか?
彼もRDBチェックされてるんで、きっとトッピングに追加してくれますヨ^_−☆

おはようございます〜

こちらも美味しそうですねー
流石の一杯といったところでしょうか(^_^)
つけ博にかける思いが伝わってくる感じです。

らーめんじじぃ | 2015年10月19日 07:38

こんにちは♪

トッピングお願いします~(^^)/!
綾瀬でも越谷でも行きますよ!
まぜそばでも行けそうですよね~

クーパー(退会) | 2015年10月19日 13:22

どもー
カルピスバターとかはじめて耳にする食材なのでぐぐってみましたよ

>カルピス30数本から1ポンド(450g)のバターしか作れない

すごい貴重なんですね 私はカルピスというと
小学生の頃に友人宅で飲んだカルピスの味の薄さを思い出しますよ (ほぼ水w)
あいつのカーチャンならきっと
30数本から普通に 50ポンド ぐらい作れそうな気がします

はぐれメタボ | 2015年10月19日 17:18

こんにちは。

今年はつけ麺軍、各店濃厚にして勝負していますね。
辛味パウダーがまた嬉しいですね~。

glucose | 2015年10月19日 17:41

あらけんさん、おはようございます。
こちらのカレーはおススメです。個人的にはチーズとキーマのトッピングを加えるとよりいいです♪

右京さん、おはようございます。
今週も2回は行く予定ですよ(笑)その代り、最近店舗でラーメン食べれてないですww

キングさん、おはようございます。
キングさんなら、余ってるカルピスバターをサービスでもらえるのでは?^^

ヨコベーさん、おはようございます。
来年も今年みたいにラーメンとつけ麺のW提供になるのか、つけ麺だけに戻るのか気になるところです。

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます。
そうなんですね!でも、自分から私RDBやってるのでアピールするのは恥ずかしいです(笑)

poti | 2015年10月20日 08:16

らーめんじじぃさん、おはようございます。
まさに流石の一杯でしたね!また、改めて店舗にも行きたいと思います^^

クーパーさん、おはようございます。
ですね!カレーまぜそばとの相性は間違いないと思います♪

はぐれメタボさん、おはようございます。
薄いカルピスから作ったら、やはりバターも薄くなるんでしょうね。あってもなくても分からないものになりそう(笑)

glucoseさん、おはようございます。
そうですね。今週の第4陣も濃厚なものが多そうですし。明日行けるかな♪

poti | 2015年10月20日 08:19