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「中華そば¥600」@日和田製麺所の写真※12.10.18の感想です。


本年236杯目。
初訪にて「中華そば¥600」ぉ。

鶏白湯に魚介のダブルスープ、ライトな濃度に節が見え隠れ、背脂に焦がし葱も搭載だが口飽きる。

自家製細ちぢれ麺ゎ全粒粉入り、非常にちぢれが強めで主張が強め。

ペラチャーシュー、みずみずしい穂先メンマ、ナルトが中々の良品☆彡

通しで大盛り無料、ライスと高菜漬け食べ放題、非常にサービス良く接客も◎、ギミックが噛み合う引き算でもっと良くなりそう☆彡

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