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※10.10.04の感想です。本年322杯目。4年ぶり2度目にて、連食向け!?な「半手打ちラーメン」ぉ。しっかりとした醤油の中に、記憶よりも煮干しが香って旨いです!!手打ち麺ゎ、ひねりの入った極太ちぢれ麺で、好みぉ分けるでしょうが、まちまちの食感とスープの絡みが◎記憶よりチャーシューも旨く感じました。行列もバッチリ維持し続けている、良老舗だと再確認しました。
本年322杯目。
4年ぶり2度目にて、連食向け!?な「半手打ちラーメン」ぉ。
しっかりとした醤油の中に、記憶よりも煮干しが香って旨いです!!
手打ち麺ゎ、ひねりの入った極太ちぢれ麺で、好みぉ分けるでしょうが、まちまちの食感とスープの絡みが◎
記憶よりチャーシューも旨く感じました。
行列もバッチリ維持し続けている、良老舗だと再確認しました。