なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【期間限定】極豚(濃厚豚骨ラーメン)」@ラーメン山岡家 ひたちなか店の写真3015/10/20 22:00 前客6 後客2 なに食べようか悩んだあげく通りにあったこちらに。
粉砕骨 山岡家最強濃厚のセールストークにひかれ 極豚!

着丼 見た目 少し寂しいなあ、スープ少な、チャーシュー小さ、メンマ少な と 若干 気落ちしたものの
スープを一口 おー!激アツ トロリッチ 看板に偽り無し!山岡家史上最も濃厚だ!しかも油は浮かず 純粋豚骨の濃厚加減、粉砕骨は粉ぽくならず とても好印象!甘い豚骨も美味さの印

麺は やや細めの中太麺 極豚用の特注で小麦香るなかなかの代物、硬めオーダーでパッツン感、ストレートなのにスープの持ち上げがいいのは 濃厚ゆえの理由か。

トッピングのチャーシュー、メンマの味は悪くないが、いかんせん 少なくて味の印象さえ残らない、
800円代の価格なので もう少し期待したい所だ
ここが充実すれば90点オーバーのクオリティだ
ご馳走様でした

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

たしかにスープの印象と比べたら具材は微妙かもしれません(^-^;
そのぶん、スープの濃厚さは強烈でしたね!お値段もやや高めですが24H営業はありがたいです。

いぐ | 2015年10月25日 06:06

24時間営業ありがたいですね〜。
このラーメン かなりのクオリティですよ。
こんど是非

KEN chan2 | 2015年10月25日 23:33