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平日夜の部に入店(18:15頃)。店内にはカップル二人のみ。店に入って思ったのがｇ数が書かれていない。もしかしたらあったのかもしれないが、パッと見なかった。不便。つけ汁が最初に来て麺が来るまでにラグがありすぎる。麺は固めで噛み切れないわけでもない。つけ汁に絡ませると、ラードだけが付いてきてスープそのものが来ない。炙りチャーシューなるものがあるが、炙ってあるなら温かいまま出して欲しい。スープは普通。スープ割りするときに、塩っぱかったら言ってください。と言われたが、最初の段階からさらに薄めると殆ど出汁だけになりそう。確かに、全部飲みきれと言われたら塩っぱい。そもそものつけ汁の量が多い気がする。あと、店内に自分だけしかいなかったからなのかすぐ店員は店の裏に引きこもる。不可解な行動。某雑誌で評価されていたが、そこまでとは思わないし、足繁く通おうと思う店でもないと思った。総論:普通のチェーンよりかは美味いが、中の下〜中かな
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こーさん
golferman
高血圧グリーンモンキー麺
続、呼塚の男
店に入って思ったのがｇ数が書かれていない。もしかしたらあったのかもしれないが、パッと見なかった。不便。
つけ汁が最初に来て麺が来るまでにラグがありすぎる。麺は固めで噛み切れないわけでもない。つけ汁に絡ませると、ラードだけが付いてきてスープそのものが来ない。炙りチャーシューなるものがあるが、炙ってあるなら温かいまま出して欲しい。スープは普通。スープ割りするときに、塩っぱかったら言ってください。と言われたが、最初の段階からさらに薄めると殆ど出汁だけになりそう。確かに、全部飲みきれと言われたら塩っぱい。そもそものつけ汁の量が多い気がする。
あと、店内に自分だけしかいなかったからなのかすぐ店員は店の裏に引きこもる。不可解な行動。某雑誌で評価されていたが、そこまでとは思わないし、足繁く通おうと思う店でもないと思った。
総論:普通のチェーンよりかは美味いが、中の下〜中かな