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2015.10.23久々の進化。徒歩だと本店は遠いのでこちらを選択。チケットを渡すとチャーシューは鶏と豚のどちらかとのことなので鶏で。全粒粉を使用した麺はパツッとした感じ。もう少し柔らかい方が好みかな。途中からは麺がスープに馴染んで良い感じ。スープは煮干の嫌味なく旨味充分。鶏チャーシューはもう少ししっとりを期待していたけれど…。今度は頑張って本店行くか…。
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北崎ウンターデンリンデン
らーめん HUNTER 悟
せきひろ
しししし
あひる会長
久々の進化。
徒歩だと本店は遠いのでこちらを選択。
チケットを渡すとチャーシューは
鶏と豚のどちらかとのことなので鶏で。
全粒粉を使用した麺はパツッとした感じ。
もう少し柔らかい方が好みかな。
途中からは麺がスープに馴染んで良い感じ。
スープは煮干の嫌味なく旨味充分。
鶏チャーシューはもう少ししっとりを
期待していたけれど…。
今度は頑張って本店行くか…。