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「ラーメン」@自家製ラーメン 大者の写真10月25日(日)
群馬に用があったので行くしかない!!!ってことで
待望の大者に初訪問♪♪♪
J系は半年ぶり…楽しみ♪
ってか、ひさびさで大は喰えるのか?(;^_^A
少々心配ですが小では絶対に足りないので大でいいや(´▽`)ノ

1919着店 外待ち17名
めっちゃ風が強く!寒いです!!! 帰りたい(*_*;
しかし、そんなに高崎に用はなく、再訪の機会は少ないので頑張ります(笑)
にしても行列…(*_*;
J系で行列し、風邪をひいたことは一度ではありません(笑)

2000入店
前にいた気のいい若者3人組が一席の空きを譲ってくれました♪
ありがとうございます(・_・)(._.)

プラスチック食券購入☆
ラーメン750円 大100円(食べられるのか?(食べられますとも♪)) お決まりの生玉子50円

中を見学…
ふむふむ…計量器で麺量を計るタイプっすね。
皆様のレビューの通り甲高い声で「トッピン・グ~」の声(笑)
すかさず「全マシで!!!」
やってもーた(-ω-;) (笑)

2015着丼
ビジュアルは完全に二郎っすね♪ 
皆様のレビューでヤサイは、かなり多いとのことでしたが二郎のデフォ量です☆ってかマシでは少ないほうだと思います。

スープから
乳化スープは甘めで酸味が少し出てるタイプ
やや苦味を感じますがスープが焦げですね。 カラメの割にはしょっぱくないです。
これまた二郎デフォで美味しいです。

ヤサイを
先にヤサイをやっつけないと溢れちゃいますからね
(;^_^A
クタヤサイですがシャキ感は残ってます。 カラメのカエシが合いますねぇ♪モヤシ8割(*_*; も少しキャベツの割合が多いと良かったのに(;^_^A 
スープをかけつつ半分ほど食べ進め天地返し♪…

麺を
平打ち中太麺でややウェーブがかかってます。ちょっと楕円形ですね。
小麦粉の香りがやや立ってきます。持ち上げがよく表面は柔らかいんですが噛みごたえはしっかりしてます。二郎系としてはベストのゆで具合だと思います♪

ブタを
巻×1と塊×3…
ひとつひとつが大きいです(゚ロ゚屮)屮
これまた甘めですが美味い( ̄~ ̄)

生卵を
麺を八割食べ終えてから
すき焼き二郎を開始します♪ 味変にもなり違った二郎が楽しめます☆
うまっ( ̄~ ̄)

2025
完食♪(完飲できますが二郎系の場合は塩分を考え健康管理(;^_^A)
美味しかったです。ご馳走様でした。(・_・)(._.)
外待ち6名

全般
完全に二郎です。(笑) 二郎系ではないっすね(笑)
しかもレベルが高く評価の高い野猿と遜色ありません。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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