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10月24日(土)、ランチで訪問です。タレは醤油。油そばといっても、油はそれほどでもなく、逆にタレが多目。そして醤油ダレがとがっておらず、甘味のある丸い感じが好印象。麺は太麺。噛むとアルデンテ、そして、もちっとした弾力が素晴らしい。広がる小麦の風味も良い。これが大盛りサービスで大量に丼に盛られているのだから、堪らない。トッピングはほぐしチャーシュー、野菜、メンマなど。ほぐしチャーシューの味付けはかなりしっかり。ただこちらも甘めなので、全体をしっかり混ぜると少し甘味がきつい。野菜は思ったほど多くなく、過去の店舗だったときの野菜盛りの方が凄かったかな。途中からラー油と酢をまわしかけて完食です。これでこの店舗の3メニューを制覇しました。次は初心で豚そば食べよう。ごちそうさまでした。待ち行列:空席多数訪問時刻:11:30食始時刻:11:40
タレは醤油。
油そばといっても、油はそれほどでもなく、逆にタレが多目。
そして醤油ダレがとがっておらず、甘味のある丸い感じが好印象。
麺は太麺。
噛むとアルデンテ、そして、もちっとした弾力が素晴らしい。広がる小麦の風味も良い。
これが大盛りサービスで大量に丼に盛られているのだから、堪らない。
トッピングはほぐしチャーシュー、野菜、メンマなど。
ほぐしチャーシューの味付けはかなりしっかり。ただこちらも甘めなので、全体をしっかり混ぜると少し甘味がきつい。
野菜は思ったほど多くなく、過去の店舗だったときの野菜盛りの方が凄かったかな。
途中からラー油と酢をまわしかけて完食です。
これでこの店舗の3メニューを制覇しました。次は初心で豚そば食べよう。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席多数
訪問時刻:11:30
食始時刻:11:40