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391麺 ★★★☆☆「喜多方ラーメン坂内 小法師 川崎東田店」平日の24:00に訪問。さすがに深い時間帯だけあって店内は酔っ払いのサラリーマンだらけ。【喜多方ラーメン(650円)】麺は喜多方ラーメン独特の平打ち縮れ。卓上カードの説明によると「手もみの多加水麺」なのだとか。確かにモチモチ感がハンパない。スープは透き通った小麦色。味は豚骨。油が少なく、沢山飲んでも翌日に響かなそうな優しさ。チャーシューは柔らかくて美味しい。小さめにｶｯﾄされているのも親切でイイネ。26席ある座席はほぼ満席。そして結構な賑やかさでした。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
トッC
ﾌﾟﾘﾃｨ
おさっても
「喜多方ラーメン坂内 小法師 川崎東田店」
平日の24:00に訪問。
さすがに深い時間帯だけあって店内は酔っ払いのサラリーマンだらけ。
【喜多方ラーメン(650円)】
麺は喜多方ラーメン独特の平打ち縮れ。
卓上カードの説明によると「手もみの多加水麺」なのだとか。
確かにモチモチ感がハンパない。
スープは透き通った小麦色。
味は豚骨。
油が少なく、沢山飲んでも翌日に響かなそうな優しさ。
チャーシューは柔らかくて美味しい。
小さめにｶｯﾄされているのも親切でイイネ。
26席ある座席はほぼ満席。
そして結構な賑やかさでした。
ごちそうさまでした(^O^)