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※煮干しの店ですが、カレー【訪問時期】2015年10月17日(日)19:54入店、先客5名、後客3名。【動 機】walkerとSBTさんのレビューを見て。【訪問回数】初訪【注 文】スパイシーカレーそば(850円)(追い飯付)、味玉(クーポン)【評 価】ニボラーなので煮干し系メニューも気になりましたが、なくなりそうなカレー系を頂くことに。[ スープ ] こちらの豚骨醤油ベースなのかな。豚骨ベースのライトドロンジョカレー、カレーは最初辛さはあまり感じないが、後じわじわと辛くなってきます。結構いろんなスパイスを調合しているようで、カレーとして美味しいスープですね。キレのある辛さがいい感じです。[ 麺 ] 自家製という中太で軽く縮れた麺、茹で加減良好。加水低めのそんな特徴的な麺ではないですが、カレースープとの絡みは良好。麺量130g位。[ 具 材 ] サイコロチャーシュー、3色パブリカ、ヤングコーン、ネギ、味玉。チャーシューはゴロゴロたっぷりあっていいですね。カレーとのいい感じです。パブリカ、コーンは軟らかめですが、カレーと合わない訳はない具ですね。味玉は黄身が犬の足跡風。どうやって作っているんだろ?味はゼリー状でちょいしょっぱめでいい感じでした。【 総 評 】最後は追い飯で〆ました。もう少しご飯が欲しかったですね。煮干しのついでに作っているとは思えないなかなか本格的なカレーでした。夜遅くまでやっているし、再訪は確実ですね。次は煮干しかカレーつけめんか・・・
こんばんわ~ コレはまた美味しそうなカレーですね~♪ 個人的に肉はあまり食わないので細かく刻んだチャーシューに三色のパプリカたヤングコーンが萌えますね♪ まぁ~やっぱり〆ライスでしょうね♪
コメントありがとうございます。 3色パブリカは色が映えていいですよね~ カレーには〆ライスですよね~
【訪問時期】2015年10月17日(日)19:54入店、先客5名、後客3名。
【動 機】walkerとSBTさんのレビューを見て。
【訪問回数】初訪
【注 文】スパイシーカレーそば(850円)(追い飯付)、味玉(クーポン)
【評 価】ニボラーなので煮干し系メニューも気になりましたが、なくなりそうなカレー系を頂くことに。
[ スープ ] こちらの豚骨醤油ベースなのかな。豚骨ベースのライトドロンジョカレー、カレーは最初辛さはあまり感じないが、後じわじわと辛くなってきます。結構いろんなスパイスを調合しているようで、カレーとして美味しいスープですね。キレのある辛さがいい感じです。
[ 麺 ] 自家製という中太で軽く縮れた麺、茹で加減良好。加水低めのそんな特徴的な麺ではないですが、カレースープとの絡みは良好。麺量130g位。
[ 具 材 ] サイコロチャーシュー、3色パブリカ、ヤングコーン、ネギ、味玉。チャーシューはゴロゴロたっぷりあっていいですね。カレーとのいい感じです。パブリカ、コーンは軟らかめですが、カレーと合わない訳はない具ですね。味玉は黄身が犬の足跡風。どうやって作っているんだろ?味はゼリー状でちょいしょっぱめでいい感じでした。
【 総 評 】
最後は追い飯で〆ました。もう少しご飯が欲しかったですね。
煮干しのついでに作っているとは思えないなかなか本格的なカレーでした。夜遅くまでやっているし、再訪は確実ですね。次は煮干しかカレーつけめんか・・・