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「スパイシーカレーそば(850円)(追い飯付)、味玉(クーポン」@中華そば 煮干しやの写真※煮干しの店ですが、カレー

【訪問時期】2015年10月17日(日)19:54入店、先客5名、後客3名。
【動  機】walkerとSBTさんのレビューを見て。
【訪問回数】初訪
【注  文】スパイシーカレーそば(850円)(追い飯付)、味玉(クーポン)
【評  価】ニボラーなので煮干し系メニューも気になりましたが、なくなりそうなカレー系を頂くことに。
[ スープ ] こちらの豚骨醤油ベースなのかな。豚骨ベースのライトドロンジョカレー、カレーは最初辛さはあまり感じないが、後じわじわと辛くなってきます。結構いろんなスパイスを調合しているようで、カレーとして美味しいスープですね。キレのある辛さがいい感じです。
[ 麺  ] 自家製という中太で軽く縮れた麺、茹で加減良好。加水低めのそんな特徴的な麺ではないですが、カレースープとの絡みは良好。麺量130g位。
[ 具 材 ] サイコロチャーシュー、3色パブリカ、ヤングコーン、ネギ、味玉。チャーシューはゴロゴロたっぷりあっていいですね。カレーとのいい感じです。パブリカ、コーンは軟らかめですが、カレーと合わない訳はない具ですね。味玉は黄身が犬の足跡風。どうやって作っているんだろ?味はゼリー状でちょいしょっぱめでいい感じでした。
【 総 評 】
最後は追い飯で〆ました。もう少しご飯が欲しかったですね。
煮干しのついでに作っているとは思えないなかなか本格的なカレーでした。夜遅くまでやっているし、再訪は確実ですね。次は煮干しかカレーつけめんか・・・

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

コレはまた美味しそうなカレーですね~♪
個人的に肉はあまり食わないので細かく刻んだチャーシューに三色のパプリカたヤングコーンが萌えますね♪
まぁ~やっぱり〆ライスでしょうね♪

バスの運転手 | 2015年10月29日 22:49

コメントありがとうございます。
3色パブリカは色が映えていいですよね~
カレーには〆ライスですよね~

わた | 2015年10月29日 23:53