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「チャーシューメン 800円」@中華そば 光明軒の写真お昼に訪問。
先客は7割程度。
地元のお客さんらしき人が多く
だいぶ認知されてきたような感じです。

気になっていた坦々麺をお願いしようかと思っていましたが,
隣に配膳された表題がきになり注文。

注文から5分ほどで配膳。
早い提供はお昼にうれしいです。

まずは,スープから。
醤油の味が堪能できるスープです。
いろいろな人に好まれる味付けと思います。
個人的にはもうひとひねりあったほうが好きですかね。

麺は,中細のストレート麺。
こちらも,可もなく不可もなく。
良くある街の中華料理屋さんで出てくる感じです。

具はチャーシュー・玉子・メンマ・ナルト・海苔。
チャーシューは厚切りの大きい物が4枚。
ラーメンの器いっぱいに広がってきました。
大きくて柔らかく,食べ応え抜群。
チャーシューが重なっているところが少し冷たかったです。

大きなハズレがなく,おひるに重宝しそうな店です。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
突き抜けなくとも地元の人気も定着したようで。
チーズが気になってます。

ピップ | 2015年11月2日 11:11

>ピップさん
こんばんは。
安定が人気の秘訣ですかね(*^_^*)

しんのすけ | 2015年11月2日 22:18