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11月2日14時頃。浅草で所用があり訪問。ピークを過ぎた時間なので店内は半数以上が空席で外待ち用のイスも片付けられている。青森の煮干しラーメンが売り物との事で迷うことなくそいつの中盛を。ランチ時間はライス無料サービスらしいが本日は辞退。お連れとラーメン談義をしながら待つこと5分。丼に満たされた醤油スープにバラ肉チャーシュー、刻みネギ、しっかり味の染みた細メンマが並ぶ。さて、いただきます。スープはやや濃いめの醤油で煮干しは想定よりやや弱め。たが、冷えた体にはじんわり染みる。麺は中ストレート。やや柔らか目。チャーシューは柔らかくジューシー。中盛麺を一気にすすり、あっという間に完食。久しぶりに正統派の醤油ラーメンを食べたな。限定のバリ煮干しなるメニューが気になるな。何て思ってたら後続のオーダーが『麺固で』とか。『有るんじゃん、固め』。次はバリ煮干しの麺固かな。ご馳走さまでした。
わんたんめん
ともひ２
⚽️チェケ☠️♏️
ばっさ
サモアの怪人
かぷっちょ
浅草で所用があり訪問。
ピークを過ぎた時間なので店内は半数以上が空席で外待ち用のイスも片付けられている。
青森の煮干しラーメンが売り物との事で迷うことなくそいつの中盛を。
ランチ時間はライス無料サービスらしいが本日は辞退。
お連れとラーメン談義をしながら待つこと5分。
丼に満たされた醤油スープにバラ肉チャーシュー、刻みネギ、しっかり味の染みた細メンマが並ぶ。
さて、いただきます。スープはやや濃いめの醤油で煮干しは想定よりやや弱め。
たが、冷えた体にはじんわり染みる。
麺は中ストレート。やや柔らか目。
チャーシューは柔らかくジューシー。
中盛麺を一気にすすり、あっという間に完食。
久しぶりに正統派の醤油ラーメンを食べたな。
限定のバリ煮干しなるメニューが気になるな。何て思ってたら後続のオーダーが『麺固で』とか。
『有るんじゃん、固め』。
次はバリ煮干しの麺固かな。
ご馳走さまでした。