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「バリ煮干しラーメン800円+煮たまご50円」@中華そば つし馬の写真久しぶりの訪問となりました。
青森のマルカイラーメンを思わせる魚臭さです。ちょっと塩が強いけど、煮干し多めですから、構いません。
ストレート麺はもちもちしたタイプ。噛んでいると口の中で、小麦粉の塊みたくなります。
外国人観光客はひっきりなしに出入りしています。大量に残している白人女性もおりました。彼らはどう思ったのでしょうか。

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