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「エシャロットまぜSOBA 大」@セサミ vege noodleの写真らーめんを食べにきたが、気になったこちらのメニューを選択。
エシャロットとは、玉ねぎの乾燥したやつだと勘違いしていました。
野菜感たっぷりの見た目に粉チーズと特別な醤油のようなものが付属していました。
まず、まぜそばなのに具材が大きく混ぜづらいのが難点、野菜はしょうがないにしても
肉は細切りにしてもらいたい。
のりはきざんでふりかけ卵の黄身を崩してかき混ぜても野菜類はわきに寄るだけ、結局
箸休めに食べる感じになりました。
途中、粉チーズをかけると濃厚な感じがでてよかった。醤油は味が強くなるが、入れなくても
充分な味つけでした。
見た目もインパクトがありますし、おいしかったです。
今度は、らーめんをいただきお伺いします。

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