長井名物の馬肉ラーメンのお店です。馬肉ラーメンと言えばツートップのお店が有名ですが、マイレビ様達が続けて入店されておりましたので、一躍、こちらへの関心度が高まりました。注文は勿論「馬肉醤油ラーメン550円」です。お値段は未だに価格据置で良心的です。

麺はかめやさんよりちょっと細めの中細で、ややウェーブがかかっています。かめやさんの個性的な麺にくらべより一般的な中華麺です。スープはしっかりとダシが出てかめやさんより深みはありますが、私の馬鹿舌にはかめやさんよりこちらの方がしょっぱく感じます。…益々自分の馬鹿舌に自信が持てなくなりそうです。馬肉チャーシューはかめやさんより柔らかいですが味にややクセがあります。

ちなみにカウンターにある籠には卵がたくさん入ってます。マイレビさんのクチコミではサービス？…でも、勝手にもらうのも何ですし、何も触れずにおきました。お店はおばちゃん一人で切り盛りしていますので、長いこと営業されているのでしょうね。実は、モーパパにしては珍しくかめやさんからの連食で来ましたので、空腹でもなかったものですから、結果、我ながら厳しく感動の薄いものだったかもしれません。ごめんなさい。

おばちゃん、これからも地元食たる馬肉ラーメンの伝統を守り続けていただきたく、頑張ってください。御馳走様でした。