なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85点
塩とろり[ラーメン/塩]
大黒屋本舗 千葉中央店（千葉県千葉市中央区）ふなっしーの恋人

「塩とろり」@大黒屋本舗 千葉中央店の写真友人から新作「塩とろり」がうまいとの情報を得て来店

券売機でさがすと・・・ ありません

仕方なく塩そばの券を買ってカウンターで渡すと

「とろり」ですか「あっさり」ですか？

と聞かれました！

そういうことだったんですね

このラーメンは傑作です！

麺はコシがあって歯応えもよくいつもながら完璧

スープは、名前の通りトロリとした食感

適度な塩気がダシとともに身体にガツンと来ます

炙りチャーシューもうまい

こってりの中で淡白な味のキクラゲがいいアクセントになっています

スープに浮く背脂は健康を考え残しましたが

ほんとうは完飲完食したかったです

大黒屋、最高です

ごちそうさまでした

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 22件

コメント

まだコメントがありません。