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「中華そば普通」@大黒屋本舗 千葉中央店の写真ふなっしーの恋人さんの跡を追うように、塩とろりを注文してみようかと思って訪問してみた。
券売機の塩そばを探した。あった。けど、売り切れだった!なんで?昼はやってないんでしょうか。

でっ、過去の過ちを繰り返さないよう、つけ麺は避けた。つけ麺が過ちではないんだけど、2度続けて同じものを注文するのはね。
具:チャーシュー・シナチク・ネギ・海苔・ナルト・魚粉
スープ:豚骨魚介系 ドロドロ粘度4.5
麺:中太ほぼストレート麺 ツルツルで弾力有り

なんと言いますか、つけ麺を注文して、つけ汁に麺を全部入れて食しているそんなラーメンです。
中華そばというより、今風のラーメンですね。

余計に塩そばを食してみたくなりました。

濃厚過ぎてなのか、舌に味が感じられません。口に残るのはドロドロさだけでした。なので、途中で酢を入れてみた。期待した味の変化がほんの少々あったものの、基本的に変わりません。

う~ん、とみ田もこんな味なんでしょうか?まだ食していないだけにテンションが下がります。

まっ、今日のところは良しとしましょう。何をかわからないけどね!ごちそうさん。

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