2015年11月3日昼訪問

文化の日で休日
特にやることもなかったので祝日営業中をメルマガで確認してこちらへ
そんなに混んでるイメージがなかったので昼前11時半頃到着
角を曲がると待ちが10名以上
油断しました
結局50分程度待ってやっと着席となりました
この日はうずら（文化味）が限定でありましたが結局スルー
コールは前回野菜の盛りが少ないことを学んだのでヤサイニンニクコール
届いた一杯はなかなかの盛り具合となりました
それでも相対的に野菜の量は少なく極太麺がこれでもかと詰まっています
下から麺を持ち上げると醤油色に染まった麺がなんとも旨そうです
極太麺は一見食べづらそうですがしっかり茹でてあって意外と食べ進めやすい
スープを啜らなくとも味はばっちりしみてます
それでももたもたしていると腹が膨れてしまいますが
豚は二郎の中では小ぶりな方でしょうか
個人的にはこのくらいの物量のほうが安心して食べられる量でいいです
見た目に反して柔らかく味もしっかりです
ニンニクは丼の脇にどっさりと
食べ進めていくとスープに背脂がプカプカと
スープの表面にも脂の層がけっこうあるのでけっこうジャンキーですかね
それでも意外と余裕を持っての完食
極太麺がメインのバランスとれた一杯
はまり気味というかすでにはまっています