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11:25 先客2名・・・入り口入ってすぐの券売機でチケット購入、第2扉を開けて お店に入店です。カウンターに座り チケットを渡し 『並・中・大』を聞かれます。 待つこと 6分、御対麺です。 タマネギをトッピングしたので、全体にタマネギが ウマソー・・濃い煮干しを一口、旨いです。ハナから抜ける・煮干しの香りが堪りません。麺は細麺 硬め、歯応えバッチリ、ポリポリサイコー。濃厚なスープにタマネギ絡めてレンゲでズルズル飲み干しました。チャーシューは 柔かく 噛むほど味が脂が、うめぇ〜・・・ゴチソウサマでした 。