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85点
牛塩ラーメン[ラーメン/塩]
牛薫る麺処 嵐風（大阪府門真市）麺好き

「牛塩ラーメン」@牛薫る麺処 嵐風の写真H27.11.8 PM8:30
美味い。
牛骨と和風出汁のバランスがいい。
牛テールスープに近い味。油が重いかなって思ったが刻みタマネギががさっぱりさせて美味い。麺は全粒粉の細麺、少し柔麺がマイナス。チャーシューは牛丼風のバラ肉とローストビーフ風の2種類。
再訪必須
次回はまぜそばかつけ麺。

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