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初訪問。11時半過ぎ開店直後店着、先客5人、後客多数。待ち客はいなかったが、常に席は埋まっていた。セカンドロットのため着席から20分程で着丼。スープど乳化、カエシは弱めながら豚の旨味と脂がしっかり溶け込んでいて旨いスープ。麺は歯応え程よいゴワモチ食感。二郎直系に負けず劣らず旨い。茹で時間が長く感じたが、デロってはいなかった。ブタはバラロール、券売機に3枚入り表記だったはずが、4枚と端肉1個入ってた。味付け薄めながら肉々しさが楽しめる旨いブタ。後半このブタの多さで撃沈しそうになった。ヤサイはシャキクタでキャベツも結構入っている。デフォで私にはちょうど良い量だった。インスパながらハイレベルな一杯だった。機会があれば、再訪して他のメニューも試してみたい。ごちそうさまでした☆
なきむし22
麺パイチン
⚽️チェケ☠️♏️
ガチでヤヴァイ
ちむにい
11時半過ぎ開店直後店着、先客5人、後客多数。待ち客はいなかったが、常に席は埋まっていた。
セカンドロットのため着席から20分程で着丼。
スープど乳化、カエシは弱めながら豚の旨味と脂がしっかり溶け込んでいて旨いスープ。
麺は歯応え程よいゴワモチ食感。二郎直系に負けず劣らず旨い。茹で時間が長く感じたが、デロってはいなかった。
ブタはバラロール、券売機に3枚入り表記だったはずが、4枚と端肉1個入ってた。味付け薄めながら肉々しさが楽しめる旨いブタ。後半このブタの多さで撃沈しそうになった。
ヤサイはシャキクタでキャベツも結構入っている。デフォで私にはちょうど良い量だった。
インスパながらハイレベルな一杯だった。
機会があれば、再訪して他のメニューも試してみたい。
ごちそうさまでした☆