@オーダー
・ラーメン 普通 (中盛 240g ) ¥1150
　※麺量… 大盛 360g 小盛 160g
・生玉子 ¥100
・コール…ニンニク、脂
　※無料トピ…ヤサイ、ニンニク、脂、カラメ
@並び…平日 21:00 先客8人
@注文方法…食券
@待ち時間…着席まで0分 配膳+8分

以前から幾度かトライも、臨休などタイミング合わず…　Xで営業を確認！　突撃💨
幻の二郎系。。

並び無くすんなり店内へ　男性と女性のツーオペ　女性の接客が柔らかく居心地良いです　女将さんでしょうかね？　居心地良い空間

麺ロットは3杯　未配膳の先客もいるので気長に待つ　コールを終えたら直ぐに配膳

もういい歳だし、ヤサイ増しは止めよう
コールはニンニクアブラのみにしたが野菜は結構ボリューミー😅　増したらすげぇだろなぁ

ヤサイはちょいシャキ残りのクタ　キャベツの構成も高く味付き野菜になっていて旨っ！　脂や豚と一緒に食べるともう箸が止まらん　

豚がガツンと効いた乳化スープ
んまっ！…思わず声が漏れる　
濃厚な豚の甘いコク出汁とカエシがビシッと効いたショッパーな乳化スープ　豚感がハンパ無い

平打ち太麺はちょいデロ　デロンとした後にムッチリとしっかりコシも残る　二郎系では細めだが小麦の味も濃ゆい　麺も旨いなぁ…

チャーシューは豚ウデ肉　
味濃いめ柔らかホロホロで…めっちゃ旨な神豚🐽

甘辛いスープからの麺や豚、野菜までもが全てスキヤキに合い過ぎる！

後半はニンニクを混ぜてブースト❗️旨味がどんどん積み重なっていく感じ　

卓上アイテムはカエシ、酢、花椒、一味、ホワペ
全部使ってみる　全て合うが、パウダー状のきめ細かいホワペが絶妙だった

流石にスープの完飲は避けたが、飲み干したいほど

全てが旨すぎた‼️ 特にぶたはヤバかった
デロ麺もスープも旨いし個人的に今年食べた二郎系の中ではトップクラス⭐️(言うほど食べてませんが…)

ご馳走様