レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本年259杯目。初訪にて、膨大な麺メニューから「カントンメン¥560」ぉ。軽快な鍋捌き音♩炒め煮の餡掛けルックスで、塩じゃなく醤油ベースですね。炒め煮の乳化したコッテリ感、旨味補完も十分に効いてるが全体的にゎ薄味。元来の様な中華麺、ややダルっとした茹で上げで癖なし。人参がトロける柔らかさ、豚ロース小間がジューシーな良品ですd(^_^o)卓上の自家製ラー油ゎ、胡麻油よりも花椒が効いた香り。膨大なメニューの価格設定から見るに、本格的な中華も頂けるのかもしれない( ^ω^ )、良い雰囲気の一軒です☆彡
パットの星☆彡
コテハリアン
土建屋＠まさ
初訪にて、膨大な麺メニューから「カントンメン¥560」ぉ。
軽快な鍋捌き音♩炒め煮の餡掛けルックスで、塩じゃなく醤油ベースですね。
炒め煮の乳化したコッテリ感、旨味補完も十分に効いてるが全体的にゎ薄味。
元来の様な中華麺、ややダルっとした茹で上げで癖なし。
人参がトロける柔らかさ、豚ロース小間がジューシーな良品ですd(^_^o)
卓上の自家製ラー油ゎ、胡麻油よりも花椒が効いた香り。
膨大なメニューの価格設定から見るに、本格的な中華も頂けるのかもしれない( ^ω^ )、良い雰囲気の一軒です☆彡