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涼しい夜に訪問。日曜の遅い時間帯はあまり混んでいませんので落ち着いて食べられます。味を楽しみたかったので小ラーメンにしました。中山店は本当にスープがいつも同じような味でブレが少ないです。一見湯気が立たないほど液体油で覆われていますが食べてみると、それほどくどさは感じず醤油よりも元のスープの濃厚さが伝わってきます。麺は柔らかめだけど、濃すぎないスープとの相性は良いです。小ラーメンだと他店と比べ、量が多くないため遅い時間に食べるには調度良いです。野菜はノーコールでもなかなかの盛りでした。豚は脂身が少なく下味のしっかりついた美味しい塊が２つ入っていました。二郎の中でも本当にラーメンを丁寧に作っているお店だと思います。家からは遠いけどまたたべに行きたいな。今回は特に満足度が高いため２回目の満点を付けました。
アンプリティアー
しゅうまる
オーガス
味を楽しみたかったので小ラーメンにしました。
中山店は本当にスープがいつも同じような味でブレが少ないです。一見湯気が立たないほど液体油で覆われていますが食べてみると、それほどくどさは感じず醤油よりも元のスープの濃厚さが伝わってきます。
麺は柔らかめだけど、濃すぎないスープとの相性は良いです。
小ラーメンだと他店と比べ、量が多くないため遅い時間に食べるには調度良いです。
野菜はノーコールでもなかなかの盛りでした。
豚は脂身が少なく下味のしっかりついた美味しい塊が２つ入っていました。
二郎の中でも本当にラーメンを丁寧に作っているお店だと思います。家からは遠いけどまたたべに行きたいな。
今回は特に満足度が高いため２回目の満点を付けました。