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今回は下館の郊外にあるみほっちさんへ寄って来ました。。最初は食べログに記載してあった地図と住所を元に訪れましたが探してもお店が見つからずRDBで検索してやっとたどり着きました※食べログサイトには住所と地図の変更依頼をしときました。。さて、ここの主人は山岡家出身との情報なので今回のオーダーはネギチャーシューメンに決定約8分で着丼しました☆麺は少し柔らかめの中太麺を使用スープとの相性も良い感じです麺量は目測で少し多目で200g前後かなスープはベーシックな豚骨醤油味山岡家ほど臭みが無く最近嵌ってるラーショと家系を足して2で割った感じの味付けですね～☆チャーシューは中厚切りで5～6枚見た目は色が濃くキテる感じに見えますが意外と纏まった美味しさを感じます具材はネギ、海苔、レンソウ、味玉とベーシックな感じです全体的に纏まりが良く美味しいラーメンでした☆ごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
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最初は食べログに記載してあった地図と住所を元に訪れましたが
探してもお店が見つからず
RDBで検索してやっとたどり着きました
※食べログサイトには住所と地図の変更依頼をしときました。。
さて、ここの主人は山岡家出身との情報なので
今回のオーダーはネギチャーシューメンに決定
約8分で着丼しました☆
麺は少し柔らかめの中太麺を使用
スープとの相性も良い感じです
麺量は目測で少し多目で200g前後かな
スープはベーシックな豚骨醤油味
山岡家ほど臭みが無く
最近嵌ってるラーショと家系を足して2で割った感じの味付けですね～☆
チャーシューは中厚切りで5～6枚
見た目は色が濃くキテる感じに見えますが
意外と纏まった美味しさを感じます
具材はネギ、海苔、レンソウ、味玉とベーシックな感じです
全体的に纏まりが良く美味しいラーメンでした☆
ごちそうさまでした
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