あずさ
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コメント
毎度こんつあ。
こちらもチャーシューが独特の色合いで面白げですね。塩漬けローストでしょうかね？
機会があったら確かめてみたいです。
話は変わりますが、ある意味で今、笠間がアツイらしいですｗ
土建屋＠まさ | 2011年2月18日 08:42まいど～
「みほ」と言えばミポリンやで～
麺の出し方がええね～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2011年2月18日 13:10ネタが尽きませんね♪
流石、筑西市w
私の古いPCで“ちくせいし”を変換すると大変なことに＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
ランディ | 2011年2月18日 17:36こんばんは。
なかなか旨そうなチャーシューですね～
値段設定がちょっと高そうな気がしますが、
こんなに入っていると食べ応えもあり満足しますよね＾＾
赤城山 | 2011年2月18日 22:42こんにちは！
美保純ｗ
見た目はラーショライク？それとも出身店の山岡家ライク？
そう言えば私も山岡家は入ったことないですね。今度
行ってみたいです。
それにしても、チャーシューがウマそうです！
すいん | 2011年2月19日 13:21どもー。
美保純……。日活で見たなー，せいしゅん～！
場末の映画館，そのような匂いを感じますな～。臭旨ですかW
Ra.Ibasen | 2011年2月19日 22:33私も中山美穂しか認めません。
美保純にお世話になった世代ですがねｗ
nice50 | 2011年2月20日 22:06土建屋＠まささん毎度です～。
こちらのチャーシューはそんな感じなんですよね～。
もうこのままオツマミにしたいくらい美味しいです～。傘まーー＾＾
ジン１９７１さん毎度です～。
麺いやらしかったですか～；
実は私もミポリン育ちなのですが、はやりお世話になった方が＾＾
さん毎度です～。
私はこのＰＣだと筑静止になりますねｗ
筑西市は広いですし色々まだまだありそうです＾＾
赤城山さん毎度です～。
値段はちょいやっぱ高いと感じますね～。
肉質はまずまずで味が良しですからこのチャースーは侮れません＾＾
すいんさん毎度です～。
私も山岡家に入ったことがないのでなんともいえないのですが、おそらく山岡家寄りかと思われます。
そろそろ川口行きますよ～ｗ
Ra.Ibasenさん毎度です～。
青春！響きがいいですね～。
現在はネットがあるので青春の幅も狭い感じがしますが＾＾
nice50さん毎度です～。
あれまｗnice50さんもミポリンしか認めませんかあ；
八重歯可愛かったですね～、もちろん今もですが～＾＾
あずさ | 2011年2月25日 21:55
みほっち、みほっち、みほっち。
店内、美保純より少し年上のご主人と思われる男性。
昼下がり訪問、後清算式、配膳時間は6分です。
情報によれば山岡家から出家とのこと。
という私は山岡家すら入ったことのないヘタレなんですが。
頑張ってみたいと思います。
まずスープですが、店内に入店したときから既に豚くっさーっていう臭いが漂いました。
スープにもそれが多少反映しているのかと思いますが、色は濃いもののクドさはなく比較的あっさり目。
コッテリ豚を想像していただけに拍子抜け感はありますがまずまずな味。
化調が強く、これが最後までキーポイントとなります。
麺がかなり加水の高い麺で、コシあり～のの塩分と調味料の持ち上げがかなりいい。
豚骨はそれほど持ち上げないんですが、ウマイ麺と錯覚させるほど調味料が持ち上がるんです。
これはかなりありで、癖になるのですが麺量が少なめなのが若干残念。
具材にはチャーシュー、のり、ネギ、茹でタマゴ半分。
チャーシューは黒いタイプなんですが、塩漬け！？かなにかで味が良く○。
歯ごたえありでかなり美味しく、これはツマミにもいけるチャーシューでなかなか美味。
ネギは量こそ少ないものの美味しくまずまず。
その他は印象なしであります。
入りやすさ△、接客○。
多少高めな設定なのが気になるところです。
スープ18/30 麺22/30 具25/30 加点8/10 トータル73/100
再訪予定△ 近くならこちらで飲んでますね～
ごちそうさま～。