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久し振りの三田製麺所@新橋。辛つけめん中盛り。スープはよく麺に絡み濃厚で、前よりクリーミーらしさが増した?魚介の影で辛さもぴりっとしてなお旨し。エッジの効いたつるつるぴかぴかの太麺。安定感はさすが!スープ割りして完飲。ご馳走さまでした。