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少し前になりますが10.11に醤油10.12に写真の塩を食べました。醤油のクオリティの高さにびっくりし塩の味のなさにガッカリしました。ほぼ、お湯に鶏のダシが少し入ってるだけでした・・・まともに味もしないのに麺と具を食べるのは厳しかったです。勿体無いので食べましたがただ、具材のこだわりは半端ないです。近年、食べたラーメン屋で一番、うまかったです。チャーシュー、メンマ、麺どれも厳選されたこだわりを強く感じました。私は醤油のいったくですね。
そめっち
指定暴食団
よっしーＲ
ぴろリポ
10.11に醤油
10.12に写真の塩を食べました。
醤油のクオリティの高さにびっくりし
塩の味のなさにガッカリしました。
ほぼ、お湯に鶏のダシが少し
入ってるだけでした・・・
まともに味もしないのに
麺と具を食べるのは
厳しかったです。
勿体無いので食べましたが
ただ、具材のこだわりは
半端ないです。
近年、食べたラーメン屋で
一番、うまかったです。
チャーシュー、メンマ、麺
どれも厳選されたこだわりを強く感じ
ました。
私は醤油のいったくですね。