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来週、中崎町へ２号店をオープンされる予定の香澄さんへ情報収集も兼ねてお伺いしました。モリゾー店主は新店のご準備でいらっしゃらいませんでしたので初めてモリゾーさん以外の方が作る香澄さんの一杯！早速スープから頂くと煮干しの旨味に背脂が効いていて美味しさアップです。平打ちの太縮れ麺は食べ応えがありスープとの相性も抜群でした。大好きなレアチャも肉の旨味たっぷりで美味でした、今日も大満足の一杯でしたご馳走様でした(^_^)v店員さんに確認すると中崎店は阿波座店とは違う展開になるようですので来週のオープンが楽しみです。
とくちゃん
Tamagooo
山田村小僧
Ra麺@答えくん
№61
モリゾー店主は新店のご準備でいらっしゃらいませんでしたので初めてモリゾーさん以外の方が作る香澄さんの一杯！
早速スープから頂くと煮干しの旨味に背脂が効いていて美味しさアップです。平打ちの太縮れ麺は食べ応えがありスープとの相性も抜群でした。
大好きなレアチャも肉の旨味たっぷりで美味でした、今日も大満足の一杯でしたご馳走様でした(^_^)v
店員さんに確認すると中崎店は阿波座店とは違う展開になるようですので来週のオープンが楽しみです。