立石に鹿児島有名店系が降臨ね～CPなかなかいいぞの塩叉焼麺

　1,699回目のレビューは・・・やっぱ塩でね～

　なんだかあちこちのブログで評判が宜しいコチラ。なんでも鹿児島の　のり一ラーメン　のご出身だとか。

　って。知らね～　けどさ。のり一ラーメン　はRDB鹿児島ランキング2位だぜ。近場なモンだから買い物ついでにフラッと寄ってみよ。ちなみに買い物は、我が家の夜の夕食食材。メニューは、トマトカレー＆トマトの焼きチーズサラダ＆ホタテと青梗菜のスープ。全部ボクが作るのよ～

　休日12時過ぎの到着で、先客2名であとから7名。お店が結構広いのでスカスカではあるが・・・スタッフさんは男性3名。ちと多くね？　店内は木（もく）基調、なんか手作り感が満載だ。

　掲題のモノ口頭注文。ホントだ、麺茹で用の釜があるぜ。さっすが九州のお店の流れを汲む・・・関係あるか？

　およそ10分でお待ちどさんだ。うーむ、お値段がお値段なので、ちょっと寂しいヴュジュアルね。んでもチャーシューが6枚ほどあるのがウレシ。んではいただきます～

　ウスイ・・・あ、スタッフさんが「上のほうは薄いので、かき混ぜてください。あと、胡椒と酢が合いますよ」とアドバイスくれた～　でマゼマゼね～

　おお。理由は解からんが、かき混ぜないとシオッケが感じられないのは　？　ではあるものの、豚骨ベースの穏やかな塩味が、結構蓮華を進ませるわ。しょっぱ過ぎということはないよ。胡椒とお酢で味変ね。ホントだ、合うじゃんね～　それと焦がし葱。コレ、効果高いよ。飽きさせないアルヨ。

　麺は大成食品らしいデス。ちょっと軟めの中細麺、コレも合ってます～　パッツン系だとスープと乖離しちゃいそうだよ～　麺量は130グラム程度。ちなみに「大」は+30グラムだそうデス。

　具はチャーシュー、モヤシ、ネギのみという潔さ。チャーシューちっこく薄いが、6枚あるしクラシックな味付けでナイスね。モヤシはシャキシャキだよ。

　この内容で650円はコストパフォーマンス良いっすね。ただ、ラーメン1種類のみというのは・・・鹿児島のお店も1種類だけか。せめて醤油、いや、九州だから豚骨系でも出してくれるといいんだけど。まあ。焼酎の種類はまずまずあるんで、呑み屋的に使って、んで、〆の一杯、的にはもって来い！　かね～　78点くらいだけど、新規開店直後なんでこのスコア。結構満足ごちそーさん～

　さて。次回は1,700回目。無論、行くのはアノ店さ～