最近は月1回ペースで行っているこちらのお店。
チャーシューメンがすごく好きになりました。

で、今回のレビューはそのチャーシューメンではなく、台湾冷やし中華を。
オープン当初と比べて、つけ麺と台湾冷やし中華がメニューに増えています。
つけ麺のレビューは忘れてしまいましたね・・・点数的には72点くらい。
やはり、あっさりのつけ麺は難しいですよね。
で、今回は忘れずに、冷やし中華のレビューを。

見た目は写真のような、まぜそばっぽい感じです。
どんぶりの淵に豆板醤と思われるものが。
よくかきまぜて、とのことなので、冷たいまぜそばと言っても間違いではなさそう。

味は・・・奇をてらった感じではなく、普通に美味しいです。
ごま油の効いた醤油ダレ、が近いのかな・・・ちょっと違うような気もしますが。
酸味はある程度抑えた感じで、食べやすいですね。
辛味はそれほど強くなく、自分的にはちょうどいいですが、
辛いものが好きな方は物足りないと思います。

つけ麺のときは合わないなー、と思っていた麺ですが、
ごま油で味が絡みやすくなっているためか、それなりに合います。
具もそんなに物足りなさは感じないです。
次に注文することがあれば、もやしを増やしたいなと思いますが。

味の好みとしては、「ラーメン＞冷やし中華＞つけ麺」といった感じ。
冷やし中華もおいしいんですけど、このお店はチャーシューメンがすごく好きなので・・・
たまに食べる選択肢としては、ありかなと思います。