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「鯛だし塩らーめん750円」@宗谷岬 間宮堂 関東総本店の写真11/14食。
ツルツルするやわらかい平打ち麺。
最初、薄いと思った塩スープだが、後半になってくるとやさしい旨みで完汁。
桜エビの味が弱い、ふ、メンマ。ちょっと高い。
口直しのミカン。

ちなみに最近カップラーメン「日清麺職人 香る鯛だし和風塩」を食べて美味しかった。
味は全然違うがカップ麺の方は、辛みと塩分がありハッキリしてる。
https://www.nissin.com/jp/news/4267

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