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20:30とんこつラーメンということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の少し油の浮いた少しピリッとした豚骨味。麺は中細ストレート。喉越しタイプ具は、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。チャーシューは、脂身があるが、やや薄手で少しぺらぺらな感じトータル的に、豚骨だが、少し辛みもあり軽くサクッと頂ける一杯。ごちそうさまでした
やくまる
いぜず
りょうま
とんこつラーメン
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の少し油の浮いた少しピリッとした豚骨味。
麺は中細ストレート。喉越しタイプ
具は、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、脂身があるが、やや薄手で少しぺらぺらな感じ
トータル的に、豚骨だが、少し辛みもあり軽くサクッと頂ける一杯。
ごちそうさまでした